info@9cordon.ru

OK telegram vk Dzen Ya

Охотничий соус

  • Просмотров: 209
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
Охотничий соус

Ингредиенты

  • Мука - 50 г
  • Масло - 60 г
  • Желе из смородины - 2 ст. л.
  • Мясной сок
  • Охотничий маринад - 1 л.

Приготовление

В разогретом масле обжарить муку, до темного цвета, влить маринад, добавить мясной сок и желе. Мясной сок можно получить, прокипятив в сковородке, где жарилось мясо, немного воды, а затем процедив ее. Острота вкуса соуса зависит от количества маринада.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

При использовании материалов этого портала в любых целях, кроме личных, ссылка на сайт обязательна.

Яндекс.Метрика
Мы в Соц. Сетях
OK telegram vk Dzen Ya
Партнеры