Вид хозяйственной деятельности, сопровождавшийся непосредственным изъятием из угодий охотничье-промысловых животных. В отличие от планового охотхозяйства велся без тщательного учета состояния запасов животных на данной территории. Социалистические формы характеризуются введением в него плановых начал (лицензионный промысел), лучшей организацией труда и быта промысловиков (распределение угодий между бригадами, снабжение огнеприпасами, продовольствием и т. п.), предпромысловой разведкой наличия и численности объектов промысла, воспроизводственными мероприятиями (акклиматизация, организация госзаказников, заповедников) и т. п.
